
زيت زيتون كرواتينا إكسترا فيرجن من كنوز الوادي، بطعم قوي ومرارة ولسعة طبيعية مميزة، مناسب للسلطات والتغميس والاستخدام اليومي البارد.
400
ج.م500ج.م
1
زيت زيتون كرواتينا إكسترا فيرجن هو اختيار مناسب لعشاق زيت الزيتون القوي، المعروف بطابعه الحسي الواضح من حيث المرارة الطبيعية واللسعة الخفيفة في الحلق.
يتميز صنف كرواتينا بطعم غني وشخصية قوية، لذلك يناسب الاستخدام مع السلطات، الجبن، الفول، التغميس، الخبز، والأكلات الباردة التي يظهر فيها طعم زيت الزيتون بوضوح.
وجود مرارة أو لسعة خفيفة في الحلق لا يعني وجود عيب في الزيت، بل قد يكون من الصفات الحسية الطبيعية لزيت الزيتون الإكسترا فيرجن عالي الجودة، خصوصًا مع صنف كرواتينا.
قد يختلف لون زيت الزيتون طبيعيًا من الأخضر إلى الذهبي حسب الصنف ووقت الحصاد وطريقة التخزين، ولا يعتبر اللون وحده دليلًا على جودة أو ضعف الزيت.